Screw Crap é a melhor "rolha" para vinhos!

A screw cap, a tampa de rosca, é a melhor “rolha” para vinhos, sejam eles tintos ou brancos. Para os brancos, a vantagem é que a tampa de rosca permite que você deguste o vinho tal como o produtor o engarrafou e concebeu. Há quem considere, inclusive, que a screw cap não é apenas uma alternativa econômica para a rolha de cortiça, mas uma tampa de genuína qualidade. Entretanto, quando a discussão chega aos vinhos de guarda, as opiniões se dividem, pois a rolha de cortiça permite uma entrada gradual de ar ao longo dos anos que ajuda no envelhecimento de vinhos finos e de caráter.